A pecuária no Brasil é um dos principais contribuintes para a economia nacional.
A pecuária no Brasil representa uma parte importante do setor agrícola do país e responde por cerca de 8% do PIB total.
A indústria de carnes também é um importante player na economia brasileira, respondendo por 40% de todas as exportações e gerando cerca de US $11 bilhões anualmente.
O Brasil possui uma das maiores populações de bovinos do mundo, com mais de 200 milhões de cabeças e cerca de 30% da produção global de carne bovina. O país também lidera a produção mundial de aves e suínos, respondendo por cerca de 47%.
O Brasil é o maior exportador mundial de carne bovina. Em 2017, exportou US $5,9 bilhões em carne bovina para outros países. O Brasil também exporta mais de US $1 bilhão em aves e suínos a cada ano.
O país tem uma grande população de gado com mais de 190 milhões de cabeças em 2016, que é a maior do mundo. Cerca de metade deles são criados em pastagens e metade são criados em confinamentos que fornecem ração à base de soja.
Maiores produtores de gado no Brasil
Os maiores produtores de gado do Brasil são JBS, Marfrig e Minerva.
A JBS é um frigorífico que produz carne bovina, de frango e outras. É o maior produtor de carne bovina do mundo com uma participação de mercado de 25%.
A Marfrig é uma empresa brasileira que possui fazendas de gado e frigoríficos. Eles produzem produtos de carne bovina, aves e suínos.
A Minerva foi fundada em 1961 por imigrantes italianos no Brasil. É uma produtora de ração animal que tem participação majoritária em algumas das maiores fazendas de gado do Brasil.
O Brasil é o maior exportador mundial de carne bovina. O país tem uma população de mais de 200 milhões e é o segundo maior produtor de carne bovina do mundo, depois da Índia.
Em 2017, o Brasil exportou mais de 1,5 milhão de toneladas de carne bovina para mais de 150 países em todo o mundo e respondeu por cerca de 40% de todas as exportações da América do Sul.
O estado com maior produção de gado no Brasil é Mato Grosso do Sul, seguido por Paraná e São Paulo.
Alguns dos estados produtores de carne bovina mais populares no Brasil são Mato Grosso, Rio Grande do Sul, Paraná e São Paulo. Esses quatro estados respondem por mais de 75% de toda a produção de carne bovina no Brasil.
Produtos derivado do gado
Muitas pessoas dizem que do boi se aproveita tudo. Chifres e cascos para fazer utensílios domésticos, couro para sapatos e roupas, carne para alimentar e também produtos como o leite.
Os produtos de gado entregues são os subprodutos da indústria da carne bovina. Esses produtos incluem couros, sebo e carne não comestível.
Produção de Leite no Brasil
O Brasil é o maior produtor mundial de leite e derivados. O país produz mais de um terço dos ovos do mundo e também é um grande produtor de carne bovina, aves e cana-de-açúcar.
A agricultura brasileira tem sido a espinha dorsal econômica do Brasil desde os tempos coloniais. Desempenhou um papel fundamental no crescimento econômico brasileiro, respondendo por cerca de 18% do PIB e 25% das exportações em 2017.
O país também é um dos maiores produtores e exportadores de produtos agrícolas do mundo, com suas principais exportações sendo soja, milho, cana-de-açúcar, grãos de café (fonte do famoso café brasileiro), laranja, algodão, bovinos de corte, carne de aves, carne de porco e mandioca.
O leite é muito explorado pelas indústrias de laticínios, produzindo queijos, iogurtes e outros derivados. Uma parte dessa produção vai para pequenas beneficiadoras, onde são produzidos produtos artesanais como doce de leite caseiro, requeijão caseiro e queijo curado, reconhecido mundialmente como um dos melhores queijos do mundo.
Desta forma podemos afirmar que a pecuária em sua totalidade é grande contribuinte para o desenvolvimento da economia do Brasil, movimentando bilhões de reais todos os anos.
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